Wegańska cukiernia i kawiarnia

weganskieprzepisy

Niebiański mus czekoladowy

weganski mus czekoladowy

Po prostu super czekoladowy mus. Bazą jest tofu, a dzięki cytrynie, dużej ilości czekolady i kakao nie czuć jego specyficznego smaku. Tofu daje odpowiednią konsystencję i sprawia, że mus ma więcej białka i jest taki dosyć… konkretny, ale zarazem delikatny. ? Ze śmietanką kokosową i kwaśnymi owocami tworzy naprawdę pyszny deser! składniki na 4-6 dużych …

Niebiański mus czekoladowy Read More »

Wegański omlet

weganski omlet

Wegański omlet to idealna opcja na śniadanie lub kolację. Jest pożywny i można dodać do niego ulubione dodatki. Super smakuje z hummusem lub guacamole. Jeżeli ktoś lubi jajeczne omlety, może to być dobra wegańska alternatywa. ? składniki ciasto: 3/4 szklanki mąki z ciecierzycy pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta czarnej soli (lub zwykłej) szczypta pieprzu …

Wegański omlet Read More »

Prosta wegańska lazania

weganska lazania

Wegańska lazania to idealny pomysł na obiad. Chyba każdy z nas próbował kiedyś tego zapiekanego makaronu. Najczęściej jest przekładany mięsem lub warzywami z sosem pomidorowym z dodatkiem czosnku i ziół, lub śmietanowym sosem beszamelowym. Na górze oczywiście posypany serem. Co ciekawe, większość z nas kojarzy lazanię z Włochami, co może być błędne. Podobno makaron ten …

Prosta wegańska lazania Read More »

Wegańska buddha bowl – miska buddy

buddha bowl

Buddha Bowl, inaczej miska buddy, ma super wyglądać i zachęcać do jedzenia. Składa się z wielu zdrowych, kolorowych przysmaków mających mnóstwo składników odżywczych. Ich dobór zależy od Was. Możecie być tutaj bardzo kreatywni i elastyczni. Możecie też użyć tego, co macie w lodówce – ostatni batat, trochę kaszy, sałata, pieczarki. Jest to świetny sposób, żeby …

Wegańska buddha bowl – miska buddy Read More »