Przepyszne, najlepsze, idealne wegańskie gofry! Do ciasta potrzebujesz naprawdę podstawowych składników, a z dodatkami możesz poszaleć, tak jak lubisz.
Ja najbardziej lubię je podawać z domowym dżemem (tutaj jagodowym), śmietanką kokosową i owocami. Te wegańskie gofry są idealne na śniadanie. 😍
Uprzedzając pytania, moja gofrownica jest maki MPM, ma 1400 W i tutaj jest do niej link.
składniki
na 4 gofry
1 i 1/3 szklanka mąki pszennej
1 i 1/3 szklanka mleka sojowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka octu
1 łyżka oleju
1 puszka schłodzonego mleka kokosowego
2 łyżki cukru pudru
ulubiony dżem, owoce
wykonanie
Wsyp do miski mąkę, mleko, proszek do pieczenia, ocet i olej. Dokładnie wymieszaj. Odstaw na 5-10 minut.
Rozgrzej gofrownicę i wlej do niej ciasto. Piecz do zarumienienia.
W międzyczasie ubij stałą część mleka kokosowego z cukrem pudrem.
Na upieczone gofry nałóż dżem, śmietankę i owoce.
Spodobały Ci się wegańskie gofry? Spróbuj innych najnowszych przepisów:
🌿 Wegańskie naleśniki z twarożkiem i truskawkami