Zblenduj 200 ml mleka sojowego z jagodami, syropem klonowym i sokiem z cytryny. Dodaj 3 łyżki nasion chia i wymieszaj. Wymieszaj kolejne 200 ml z 4 łyżkami nasion chia, syropem klonowym i ekstraktem waniliowym.
Włóż puddingi do lodówki na kilka godzin, aby nasiona chia napęczniały. Mieszaj co jakiś czas.
Po około 4 godzinach przelej puddingi do słoiczków lub szklanek – najpierw część jagodową, później waniliową. Ozdób owocami.