Wegańska cukiernia i kawiarnia

słodkie przepisy

Chrupiąca, wegańska granola

fit wegańska granola meet without meat

Moja ulubiona wegańska granola, której używam do jogurtów, owsianek i deserów. Nie dodaję do niej cukru, ani żadnego syropu. Słodyczy dodają daktyle.⁠ ⁠ Jest w niej mnóstwo orzechów, pestek, nasion i suszonych owoców. Można do niej dodać swoje ulubione składniki.⁠ Ten przepis jest naprawdę elastyczny – wrzuć do niej to, co lubisz najbardziej. ?⁠ składniki …

Chrupiąca, wegańska granola Read More »

Jagodowe wegańskie babeczki z kremem

różowe wegańskie babeczki

Te jagodowe wegańskie babeczki są puszyste, owocowe, słodziutkie i wilgotne. Są naprawdę proste w wykonaniu. Do ciasta dodałam mrożone jagody i ozdobiłam je wegańskim kremem maślanym. Wegańskie pieczenie jest naprawdę mało wymagające, nie potrzebujecie do tego trudno dostępnych składników. Jest tanio, prosto i pysznie! Każdy, naprawdę każdy, może zrobić je w domu. Podstawowe składniki na …

Jagodowe wegańskie babeczki z kremem Read More »

Prosty przepis na wegańskie drożdżówki z makiem

wegańskie drożdżówki z makiem

Te wegańskie drożdżówki z makiem naprawdę nie mogły wyjść lepiej. ? Są słodkie, puszyste, z cudownym, wilgotnym nadzieniem. Poza tym są z domową masą makową, którą robi się naprawdę ekspresowo. Wystarczy połączyć mak, orzechy, sok pomarańczowy i syrop klonowy. składniki na 8 drożdżówek ciasto: 8 g suszonych drożdży 1/2 szklanki wody 1 szklanka mleka 3 …

Prosty przepis na wegańskie drożdżówki z makiem Read More »

Puszyste ciasteczka z czekoladą (wegańskie)

ciasteczka czekoladowe wegańskie

Puszyste, mięciutkie, mega kakaowe wegańskie ciastka z czekoladą. Naprawdę są wyjątkowo miękkie i delikatne. I do tego uzależniające! ? składniki na około 15 ciasteczek 1/2 szklanki cukru⁠ 1/3 szklanki musu jabłkowego⁠ 1/3 szklanki oleju kokosowego⁠ 1 i 1/2 szklanki mąki⁠ 1/3 szklanki kakao⁠ szczypta soli⁠ 1/2 łyżeczki sody⁠ 1/3 szklanki kawałków czekolady⁠ wykonanie Zmiksuj cukier, …

Puszyste ciasteczka z czekoladą (wegańskie) Read More »

Ratunkowy walentynkowy mus czekoladowy (wegański)

walentynkowy mus czekoladowy wegański

Czekoladowa rozpusta… Tak szczerze, to nie dało się wymyślić prostszego deseru. Ten wegański mus czekoladowy przygotujesz dosłownie w kilka minut, a po odstawieniu go na trochę do lodówki, będziesz cieszyć się super delikatnym musem. Do jego wykonania potrzebujesz bardzo niewielu składników. Może wygląda niepozornie, ale to rozpuszczające się w ustach czekoladowe niebo. ? składniki na …

Ratunkowy walentynkowy mus czekoladowy (wegański) Read More »

Różowe wegańskie babeczki

wegańskie babeczki meet without meat

Te wegańskie babeczki są puszyste, słodziutkie i wilgotne. Są mega proste w wykonaniu, dlatego idealnie nadają się na pierwsze podejście do wegańskiego pieczenia. Chcę Ci pokazać, że wegańskie pieczenie jest proste, nie zawsze potrzeba do niego miliona trudno dostępnych składników i nie musi być drogie. Takie babeczki mogą zrobić wszyscy, którzy unikają nabiału, jedzą wegańsko …

Różowe wegańskie babeczki Read More »

Naleśniki z wegańskim twarożkiem

wegańskie naleśniki

Mam dla Was przepis na słodkie, rozpływające się w ustach naleśniki z wegańskim twarożkiem. Dodaję do nich chrupiące, prażone orzechy i polewam syropem klonowym. Ojejej, jakie one są pyszne! Dzielę się z Wami sprawdzonym przepisem na słodki twarożek, który dodałam do naleśników. Jest delikatny, super smakuje z syropem klonowym, owocami i orzechami. Poza tym jego …

Naleśniki z wegańskim twarożkiem Read More »

Piernikowy tofurnik

wegański sernik meet without meat kopia

To moje tegoroczne odkrycie! Wegański sernik pierniczkowy. Pachnie wspaniale pomarańczą i cynamonem. To jest naprawdę idealne ciacho na święta. ? Spód wyłożyłam pierniczkami, a do masy dodałam domową przyprawę korzenną. Nie przejmujcie się, że sernik jest z tofu. Naprawdę go w nim nie czuć dzięki użyciu dużej ilości soku z cytryny i przyprawie piernikowej. Inspirowałam …

Piernikowy tofurnik Read More »

Bezglutenowe pankejki

Nie dość, że pyszne i słodkie, to bezglutenowe pankejki. Lubię je w takim wydaniu, bo są nieco lżejsze niż z mąką pszenną. Do tego przepisu używam mąki ryżowej, przez którą pankejki mogą wyjść bardziej kruche i trochę suche. Dlatego świetnie się tutaj sprawdza dodanie jogurtu roślinnego do ciasta. Spróbujcie sami. 🙂 składniki na dwie porcje …

Bezglutenowe pankejki Read More »

Wegański sernik z galaretką

tofurnik z galaretką meet without meat

Wegański sernik z galaretką, czyli tradycyjny, kultowy tofurnik w wercji na zimno z owocami i galaretką własnej roboty! Nie trzeba go piec. Tofu, cytryny, agar – to 3 składniki niezbędne do tego przepisu! Co to jest agar? To substancja żelująca zrobiona z glonów, które są wydobywane głównie u wybrzeży Japonii. Może zastępować żelatynę, do produkcji …

Wegański sernik z galaretką Read More »