Puszyste, mięciutkie, mega kakaowe wegańskie ciastka z czekoladą. Naprawdę są wyjątkowo miękkie i delikatne. I do tego uzależniające! 🍪
składniki
na około 15 ciasteczek
1/2 szklanki cukru
1/3 szklanki musu jabłkowego
1/3 szklanki oleju kokosowego
1 i 1/2 szklanki mąki
1/3 szklanki kakao
szczypta soli
1/2 łyżeczki sody
1/3 szklanki kawałków czekolady
wykonanie
Zmiksuj cukier, mus jabłkowy i olej kokosowy. Dodaj mąkę, kakao, sól, sodę i znów zmiksuj. Dodaj kawałki czekolady i wymieszaj całość rękami.
Uformuj ciasteczka (mi wyszło 15) i piecz w 180 stopniach w trybie góra-dół przez 15 minut.
Nie martw się, że ciasteczka są dosyć miękkie, gdy wyjmiesz je z piekarnika. Będą idealne, gdy je trochę ostudzisz.
Masz ochotę na inne wegańskie desery? Spróbuj tych przepisów:
